1. O velikosti in po meri izdelani količini sedežne garniture za restavracijo
To je prvo vprašanje, ki ga je treba določiti pri prilagajanju sedežne garniture v restavraciji. Velikost sedežne garniture in število prilagojenih sedežnih garnitur je treba določiti glede na prostorsko razporeditev restavracije. Običajni proizvajalci sedežnih garnitur ne zagotavljajo strankam samo risb izdelkov za sedežne garniture, temveč strankam nudijo tudi več razumnih načrtov postavitve restavracijskega pohištva. Na podlagi tega je mogoče določiti posebne konstrukcijske dimenzije sedežne garniture in število sedežnih garnitur, ki jih je treba prilagoditi.

V restavracijah sedeži, ki jih je treba uporabiti, pogosto niso samo sedežne garniture, ampak tudi jedilni stoli; tudi sedežne garniture niso samo istega stila, ista restavracija pogosto potrebuje dve separeji. Sedež, trised, ukrivljen, enostranski, dvostranski slogi. Z različnimi stili sedežnih garnitur, ki jih izberejo restavracije, imajo restavracije dejansko veliko izbir glede velikosti in prilagojene količine sedežnih garnitur.
2. Oglejmo si material in ceno sedežne garniture.
Sedežne garniture na trgu so pogosto različnih stilov in oblik, vendar to pogosto ni ključno za določitev cene sedežne garniture. Razliko v ceni med različnimi nadstropnimi zofami pogosto določajo materiali in postopki, uporabljeni za izdelavo nadstropnih zof, razlike v procesu izdelave nadstropnih zof pa so pogosto posledica različnih materialov. Pri sedežnih garniturah, izdelanih po meri, lahko material sedežne garniture pogosto izbere kupec, kar je bolj ugodno za kupčev nadzor nad nakupnim proračunom.
3. Težave s kakovostjo sedežnih garnitur
Prilagajanje sedežnih garnitur za restavracije se razlikuje od nakupa dokončanih sedežnih garnitur. Pred izdelavo sedežnih garnitur po meri mora stranka potrditi risbe zasnove izdelka in ugotoviti, ali so končni vzorčni izdelki, ki jih zagotovi proizvajalec sedežnih garnitur za restavracije, skladni z risbami, kar je osnova za zagotavljanje kakovosti sedežnih garnitur. Pred tem mora stranka opraviti inšpekcijski pregled proizvajalca sedežnih garnitur na kraju samem, da preveri kakovost surovin, uporabljenih v tovarni sedežnih garnitur, proizvodno zmogljivost tovarne in raven proizvodnega procesa proizvajalca. Samo na ta način je zagotovljena kakovost in kvaliteta sedežne garniture.
